| 企业等级: | 普通会员 |
| 经营模式: | 生产加工 |
| 所在地区: | 江苏 常州 |
| 联系卖家: | 邹经理 先生 |
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| 公司地址: | 江苏常州市金坛区金城南路18号 |
发布时间:2022-05-03 03:34:00 作者:五香居
五香居卤味飘香
新绿吐嫩、鲜花盛开的春天,
每一天都充满了温柔的美好。
珍惜好时节,莫负好春光,
从一盘鲜嫩的春季蔬菜开启。
猪头肉还可以换成牛肚等,
百搭的鲜嫩美味,

卤香浓郁的五香居卤味,
香了整个小区
五香居非遗卤艺卤制而成的酱牛肉,卤香四溢与嫩韭菜的香气互相成就,
碗里的的米饭有了踏实的依靠~
让野菜鲜嫩的绿色、春笋的白色,
以及配菜的点缀,在你的盘子里画一幅画。
无肉不欢的小伙伴,再来点鸭锁骨吧~
小编再悄悄透露一道私房菜:
野菜拌牛肉。
野菜煮熟与切片牛肉凉拌,
作为早餐配菜,一天都精神满满~
产业扶贫丨江苏五香居食品落户“秦岭之心”
2018年10月22日,江苏五香居食品有限公司与陕西省安康市宁陕县筒车湾镇成功签约,自此,江苏五香居食品有限公司生态养殖产业基地落户秦岭南麓、秦岭之星——陕西宁陕。
江苏五香居食品有限公司董事长孙洪留与陕西省宁陕县筒车湾镇镇长郑伦强签约。
筒车湾镇地形西北高,东南低,呈不规则长方形。气候温和,年平均气温14℃,无霜期230天,平均海拔700余米,有林地22万亩,森林覆盖率73%。境内盛产板栗、核桃、木耳、香菇及中药材等绿色土特产品。发源于秦岭山脉的汶水河贯穿全镇,蕴藏着丰富的水资源;有众多国家重点保护动物;药材以天麻、枣皮为主。蜿蜒的河水、层叠的群山、孕育着无尽的绿色,是回归自然休闲度假的理想地方。
如今,五香居已经拥有了四大产业基地,并且门店的新形象也在不断升级。
新一轮餐饮投资中,中式快餐品类中的卤味数量备受青睐
“一方水土养一方人”,卤味被在席间被当成重要角色。新一轮的餐饮投资统计数据显示,位的中式快餐品类中卤味品牌数量多。 现在餐饮市场正在整合资源,像五香居1901和旗下各品牌,在全店数量已经突破了上百家。那么,对于创业者而言,卤味熟食加盟如何挑选品牌呢?
一、看产品
产品是吸引顾客进店甚至产生二次消费的关键。五香居有着108种卤味,符合不同城市的消费者的需求:并且产品分为餐桌卤味和休闲卤味,的抓取了18-60岁消费人群的需求。另外五香居的产品不含任何添加剂色素和防腐剂,食用起来更安全健康。
二、看客单价
五香居的平均客单价在30-45岁之间,在逢年过节时客单价还会飙升到100以上。因为消费者对于五香居的认可,所以在产品推荐上,门店毫无压力。
三、看加盟政策
开一家餐饮店,假如产品要自己烹制,只享品牌使用权,对于初次创业的人来说,相当于签了一张空头支票。五香居采取的是总部统一卤制,采取天订货,当天晚上生产,第二天配送到门店的方式,为门店提供新鲜美味的卤味食材,并且会手把手的帮扶门店开业。加盟政策也是分为单店加盟和区域代理,加盟商可以根据自己的资金和资源来进行选择。
五香居加盟费贵吗?怎么加盟呢?
“五香居”来源于1901年晚清肱骨名臣李鸿章的御赐大厨朱氏,其前身是创建于1946年的绿宝卤菜,1956年并入公营芜湖市食品公司,更名为“芜湖市食品公司五香居门市部”,1985年改名为“五香居熟食卤菜公司”,1991年创办了“芜湖市五香居食品总公司”,成为直属轻工局的中型国企。2005年,作为第六代传承人的孙洪留先生收买“五香居”品牌,从安徽芜湖移师江苏金坛,创办江苏五香居食品有限公司。2014年投资1.5亿元建立占地80亩的农产品深加工基地,并依照GMP标准建立了10万级净化食品消费车间,规划年产值30亿元。
历经百年沧桑沉浮,凝聚六代传承人的汗水努力,五香居现已成为一家集休闲食品、餐桌卤味为一体的农业产业化,职工近400名。“五香居”卤味制造技艺现已被列入非物质文化遗产维护名录。2016年,旗下休闲卤味品牌“你好鸭”项目正式启动,经过两年多的展开,已开设合作连锁近500家,遍及***。
五香居坚持“质量为根、口味共同、继续运营、同享展开”的运营理念,以“传承百年经典卤味,打造安康平安食品”为企业任务,在陕西秦岭创办了生态饲养基地,着力打造“从饲养到餐桌”的全产业链体系,横跨农业、食品制造、快餐连锁、新批发等范畴,构成以餐桌卤味为主导,集休闲卤味制品、休闲短保食品等为一体的产品群,并与江南大学食品学院协作创办“江苏五香居食品研讨所”,不时创新传统卤食,打造平安、安康、奇趣、新颖的美味。
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