| 企业等级: | 普通会员 |
| 经营模式: | 生产加工 |
| 所在地区: | 江苏 常州 |
| 联系卖家: | 邹经理 先生 |
| 手机号码: | 18652091773 |
| 公司官网: | wuxiangju.tz1288.com |
| 公司地址: | 江苏常州市金坛区金城南路18号 |
发布时间:2022-07-16 20:18:00 作者:五香居
“五香居”品牌起源于清朝光绪年间,由慈禧钦赐李鸿章的御厨孙少甫创立。

1985年,孙少甫之徒、卤味泰斗李老担任“芜湖市五香居食品总公司”卤菜厂厂长一职,声名鹊起。芜湖五香居享誉长江南北,成为卤味代表品牌。
90年代初,受市场经济大潮的冲击,造成“芜湖五香居”一度濒临困境。与芜湖五香居合作多年并成立“江苏五香居食品有限公司”创始人的企业家孙洪留,高薪聘请李老关门弟子施天华。
2001年4月21日,在金坛虹桥开出了“五香居”卤味店,生意日渐红火,声名远播。2004年,孙洪留正式收购五香居品牌,成为百年传承的五香居新一代传承人。
五香居,一百年只做卤味的故事
这是五香居的品牌宣言,也是五香居的第六代传人孙洪留孜孜以求的事业心···
2005年,慧眼独具的孙洪留正式执掌五香居,师从五香居第五代传人施天华,从此,五香居卤味香飘金坛!
能不忆江南?江南有金坛···
金坛有山
金坛有水
金坛有田地
金坛有华罗庚
金坛也有孙洪留···
土生土长的金坛人,孙洪留孜孜以求的事业心、风风火火的执行力让五香居扎根金坛、走出金坛,很短的时间里,200家五香居卤味门店开遍常州、镇江、无锡、苏州、南京、上海···五香居卤味香飘江南大地!
为进一步做大做强五香居卤味,2014年,孙洪留斥资1.5亿大手笔投资建设了占地80亩的五香居农产品深加工基地:建设有标准厂房30000平方米,并按照GMP标准建设了10万级无菌药品级保鲜净化车间。
孙洪留说,企业就是一个大家庭,我们和员工都是这个大家庭的一员,企业发展了,员工要过好日子。孙洪留常说:有幸一起做事业,就像家人一样,不管以后合作不合作,有困难尽管来找我。五香居的家文化是从上而下、从里到外、地贯彻执行的。在孙洪留看来,关心员工就是关心家人。
让员工过上好日子是我终生的追求!孙洪留是这样说的,也是这样子做的,对员工无微不至的关心,让他的五香居企业成为***的良心企业!
孙洪留董事长和他的五香居踌躇满志、厚积薄发、跨越卤味制造业高峰,向卤味制造业的高峰更高处进发···
一百年胼手砥足!
一百年初心不渝!
一百年只做卤味···
苏果超市有限公司标超、便利事业部的采购总监、运营总监以及采购负责人一行人在五香居孙洪留先生的带领下参观了江苏五香居食品有限公司。
在展厅内,孙洪留先生向大家讲述了自己从一辆普通三轮车开始的创业故事。这辆早已不够崭新的二手三轮车,是孙洪留先生在1991年创业之初购买的。在之后的九年时间里,这辆三轮车一直陪伴孙洪留先生左右,见证了他白手起家的过程。
卤制品行业里,早已名声在外的芜湖五香居,是孙洪留先生一直忠爱的品牌和追求的目标。90年代,受市场经济大潮冲击,芜湖五香居食品公司在经营上遭遇困难,一度濒临。2004年,和芜湖五香居合作多年的孙洪留先生看准机会、大胆决策,将五香居品牌收购,并成为五香居产品卤制技艺的第六代传承人,才使得五香居的品牌和技艺得以延续至今。
在一代代传承人的努力下,五香居经历了100多年的历史风云。如今,五香居食品的卤制技艺也已经被收录进“非物质文化遗产”。
随后,孙洪留先生又带领大家参观了五香居食品有限公司的生产车间。2015年,五香居投资1.5亿元建设了占地80亩的农产品深加工基地,并按照GMP标准建设了10万级净化食品生产车间。从投影屏上,众人可以看到:车间内,还有工人正在工作。
五香居正在以可以看见的发展速度和盈利目标奋力向前——2016年,五香居旗下休闲卤味品牌“你好鸭”项目正式启劢,经过两年多的发展,已在***拥有连锁门店近500家。

对于众人关注的食品安全,从董事长到操作员工,每一位五香居人也都非常重视。早在2014年,五香居就与江南大学食品学院携手成立了江苏五香居食品研究所,利用江南大学的科研力量和仪器设备,进行新产品研发和食品安全检测的新技术。
又开一店!五香居春风菜场分店7月8日开业!
春风十里,不如卤味陪你。7月8日,五香居金坛再开一店,门店位于春风菜场入口处润尚购物广场,这里的居民有口福了!
在金坛,要想吃***的卤味,很多人会选择有着20年历史的五香居卤菜店,大家都认这个品牌,也因为其不变的口味,干净卫生,店面整齐明亮,积累了诸多回头客。
凌晨6点左右,店外已经攒了一拨等待的人群,有的是为家里人带点卤味尝尝,有的是听说五香居开店了,过来凑凑热闹。很多顾客来了习惯性的买上招牌牛肉、猪蹄,拿上就回去,可见五香居在金坛人民的心中,信任度可见一斑!
在外来品牌层出不穷的现在,五香居仍不断研发新品,进行店面升级,以适应时代的发展,如今,五香居在稳步做好丹金溧区域的门店布局同时,上海、南京、无锡、宜兴等区域的市场已经打开,正在高速发展,让我们拭目以待吧!
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