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经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 江苏 常州 |
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发布时间:2022-09-07 18:46:00 作者:五香居
五香居卤味飘香
新绿吐嫩、鲜花盛开的春天,
每一天都充满了温柔的美好。
珍惜好时节,莫负好春光,
从一盘鲜嫩的春季蔬菜开启。
猪头肉还可以换成牛肚等,
百搭的鲜嫩美味,
卤香浓郁的五香居卤味,
香了整个小区
五香居非遗卤艺卤制而成的酱牛肉,卤香四溢与嫩韭菜的香气互相成就,
碗里的的米饭有了踏实的依靠~
让野菜鲜嫩的绿色、春笋的白色,
以及配菜的点缀,在你的盘子里画一幅画。
无肉不欢的小伙伴,再来点鸭锁骨吧~
小编再悄悄透露一道私房菜:
野菜拌牛肉。
野菜煮熟与切片牛肉凉拌,
作为早餐配菜,一天都精神满满~
五香居产品
一份油润光亮的鸭头
刚上桌就能闻到酱香味
香而不腻,美味入骨
非常的诱人~
鸭头中的当家花旦非它莫属!
既是下酒菜,也是休闲时的卤味零食!
深夜一到,肚子就叫。
没有鸭脖的陪伴,夜晚将枯燥黯淡。
作为一名吃货,
酱香鸭脖是我的本命鸭脖!
肉质紧实美味、味道咸淡适中。
嗦一口,卤香醇厚,越嚼越香越美味。
好吃停不下来!
很多人都以为猪尾巴不好吃
今天我要告诉大家:五香猪尾不是的!
色泽鲜亮、黄里透弹的外表,软糯Q弹、香咸适宜的口感。
卤香浓郁、肉实紧嫩,满口都是胶原蛋白。
这样的猪尾,怎么能让人不喜欢呢?
五香居鲜卤猪蹄,冲刺热卤行业新赛道
五香居创始人孙洪留表示:“对于快招品牌我们完全不必担心,五香居是一家凭实力做到目前规模的企业,我们不管是2014年就自建了10W级药品级食品生产车间,还是之后和江南大学食品学院合作成立的食品研究所,都是在卤味行业深耕,希望把卤味这个事情做好,做到,成为一个品类。虽然热卤的市场空间很大,但不是每一个卤味品牌都适合做热卤,我们既然有现代化的食品研究体系和研发机制,并且有的运营团队,在热卤行业,我们有实力做到前列,也必须做到前列!”
现在人越来越追求健康的饮食,热卤赛道还在红利期,众多资本也是在关注状态,此次,五香居鲜卤猪蹄通过热卤类目一炮打响,走出了这条适应市场发展的道路,相信未来还有很大的发展空间,通过扩充门店规模,形成自己的城池壁垒。
,这位已过50岁,仍葆有行业敏锐眼光和巨大激情的孙洪留,说道:“接下来,公司的热卤项目将以这家店为起点,实施更的精细化管理流程,把握食品的口味标准和安全标准,提高门店卤制效率,后可持续于其他门店。”
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