企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 江苏 常州 |
联系卖家: | 邹经理 先生 |
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公司官网: | wuxiangju.tz1288.com |
公司地址: | 江苏常州市金坛区金城南路18号 |
发布时间:2021-07-26 02:57:00 作者:五香居
五香居鲜卤猪蹄,酱猪蹄做到这个地步,真的绝了!
选用天然生态养殖基地的新鲜猪蹄,经过五香居传承老汤的慢火精心熬制而成。成品色泽鲜亮,软烂入味,嫩而不腻。
猪蹄中的蛋白质水解后,所产生的胱氨酸、精氨酸等11种氨基酸的含量均与熊掌不相上下,汉代名医张仲景有一个“猪肤方”,就源于猪蹄“和血脉,润肌肤”的作用。
猪蹄富含胶原蛋白,常食可美容养颜、延缓衰老、强健腰腿,还可促进儿童生长发育。
这道酱鹅火了,在五香居一度卖到脱销
酱鹅是中华传统美食之一,而五香居的酱鹅更是历史悠久,其卤制技艺从慈禧太后御赐给李鸿章的御厨朱氏传承至今,已有上百年的历史。
鹅肉富含接近人体比例所需的氨基酸,脂肪含量较低,对人体有利的亚麻酸含量均超过其他肉类,具有补虚、和胃止渴等食疗药用功效。因此,每当酱鹅出锅,现场排队的人供不应求,就是为了一度芳容,生怕抢不到对方,
香飘九洲!五香居常州九洲新世界店开业!
6月18日,百年非遗卤味品牌五香居在常州又开新店了,新店位于九洲新世界附近,周边的吃货们有口福了!
五香居作为常州的卤味连锁品牌,在常州已有20年的历史!五香居传承了上百年的经典卤制技艺,将传统餐桌卤味、休闲卤味巧妙的融为一体,对于消费者来说,选择也更加多样化。
五香居的招牌卤味有酱牛腱、老卤猪蹄、茅山贡鹅、酱板鸭、盐水鸭、夫妻肺片等,其中老卤猪蹄还获得了“香脚走遍天下”的题词,在安徽的博物馆内均有史料记载。
酱牛腱:选用内蒙古自有生态养殖基地的大牛腱子,肉质新鲜紧实,一口吃得出***的牛肉味,在80年代,五香居的酱牛腱可谓是安徽家喻户晓的美味;
老卤猪蹄:招牌特色,猪蹄软糯可口,不油不腻,27种纯植物香辛料卤制,男女老少都可以吃的美味就是它啦;
茅山贡鹅:精选茅山脚下散养鹅,足足养够300天,肉质清香,吃起来回味无穷。
店铺负责人表示:开业当天,一大早前来排队的人就很多,下午四点,店里很多盘子都已经清空了,来晚了的顾客,都是有什么买什么,也不挑了,就想尝尝鲜,当天销售额直接冲到53000元!
据悉,这是五香居开在常州的第7家门店,还有常州天宁华润店、天宁怡康小河沿菜场店、常州武进路劲店、武进嘉泽镇夏溪菜场店、武进洛阳镇农贸市场店,五香居当前正在加快区域布局,未来会有越来越多的门店开业,将***的卤味美食带给常州人民,让我们拭目以待吧!
卤味加盟哪家好?加盟五香居怎么样?
卤味是常见的美食,家家户户都会买回来吃上几次,需求量大因此商机显著。虽然现在卤菜店很多,但是除了品牌效应外,也需要考虑到口味如何。五香居是一个稳打稳扎的品牌,在金丹溧区域有着20年经验,所以忠实消费者很多,原有的发源地芜湖,乃至安徽也有相当高的度。
五香居坚持把健康和美味带给消费者,将传承百年配方和现代技术融为一体,和江南大学食品学院建设了食品研究所,打造安全保障下的卤味。
五香居坚决不用香膏类调料,只使用植物香辛料,只为追求健康和美味,所有食材都选用行业应商,并且自建了生态养殖基地,在陕西、内蒙古、舟山等地都有分布。
至于加盟五香居怎么样,欢迎实体考察工厂和门店。
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