五香居加盟费-灌云五香居-五香居加盟(查看)

五香居，源自清朝末年慈禧赐给李鸿章的“御赐大厨”朱氏，朱氏在出李府后，凭借过人的卤艺于1901年创办了“五香居”卤味品牌的前身。至今，五香居已历经六代传承，目香居孙洪留是这项非遗卤艺的第六代传承人。

2019年，五香居加盟电话，五香居迈出了地域品牌的步伐，开始往周边的城市进军，南京、上海、马鞍山、芜湖.....陆续有越来越多的城市，见到百年卤味品牌五香居的身影。

2020年，继5、6月份连开10家店后，7月，五香居又连开5家店，将“鲜味”带给更多消费者，五香居卤艺融合了百年古法非遗卤制技艺和现代研发检验科技，食材与口感又十分贴合消费者的饮食习惯，将晚清宫廷内的***卤味搬上了百姓餐桌。

目前几乎南京所有的盒马鲜生内都有五香居现卤现卖的热卤店或锁鲜装产品柜台，五香居紧跟盒马鲜生扩张的脚步，来到了南京盒马佳源广场店以及南京盒马奥体店，消费者7月就可以在盒马鲜生买到新鲜出炉的五香居卤味。

五香居历经六代传承，是一家老客户众多，五香居，回头率超高的卤味店。

'万物皆可卤'，在五香居有着108种卤味，除了传承自李鸿章的御赐大厨外，历经多年发展，也形成了自己独有的品牌菜品符号。如今品类除了餐桌卤味，牛肉猪蹄耳片盐水鸭酱鸭等，也有着年轻人喜欢的鸭脖鸭锁骨鸭翅等，目前还顺应形势，推出了热卤品牌五香居鲜卤猪蹄和五香居鲜卤鸭脖。

这两年，卤味在市场上升空间巨大，除了各种资本进入外，逐年不断增长的趋势，说明卤味市场潜力巨大，灌云五香居，还未饱和。

然而，众多创业者一想到创业做卤味，五香居加盟费，就想到早起熬老卤，一道一道菜进行卤制，再放凉进行销售，加盟五香居您完全可以不用担心，因为早在2014年，五香居就自建了占地80亩的10万级空气净化车间，也就是现在称为的“中央厨房”，从***上解决了创业者不用请大厨不用起早贪黑的问题，直接配送到店，简单快捷。

2021年，是江苏五香居成立20年的日子，从一家专注做卤味的食品企业，升级为一家轻餐饮创业平台，公司将致力于孵化创业项目，让公司能真正帮助更多的人一起赚取财富！

卤味是个大赛道。近10年，国内卤味市场野蛮生长，光说鸭货，就冒出绝味、煌上煌等好几个上市品牌。

然而，早在2005年，“五香居”传承人孙洪留，就把卤味做到年销售 2 个亿。

错失风口后，2016 年，他重头再来，创办了“你好鸭”，2 年开出了 500 家门店——大起大伏中，他总结出了什么？

孙洪留的身份很多，初是农民，摆摊卖菜的小摊主，到现在他更为人所熟知的身份是“五香居”的传承。

2016 年，孙洪留又新创办了“你好鸭”，到目前为止，两个品牌已经在***拥有了近600 家直营店和加盟店。