五香居加盟-五香居-五香居熟食店怎么样

近日，在常州钟楼区花园菜场一家卤猪蹄店开业了，试营业期间每天早上就能卖出250斤以上的猪蹄。这家让消费者每天排队不断，短短5天销售额破10W的“五香居鲜卤猪蹄”，究竟是什么来头？

此次“五香居鲜卤猪蹄”项目首店开业，是江苏五香居对于当下流行的热卤产品的尝试，也是源自大家对于美食的更高追求。

翻开历史，实际上，五香居与李鸿章二者之间，有着极深的渊源和说不尽的故事。

李鸿章不仅是晚清重臣，五香居加盟多少钱，与曾国藩、张之洞、左宗棠并称为“中兴四大名臣”，而且是一枚地地道道的吃货。李鸿章为安徽合肥人，世人多尊称李中堂，亦称李合肥据传，这李合肥的称号就与其饮食喜好密切相关。

道光二十七年，李鸿章中二甲十三名进士，后官拜直总督兼北洋大臣全权大臣，就是这样一位权倾朝野的重臣，在个人饮食上却有着的偏好。在一次宴请群臣时，慈禧发现李鸿章很少动筷子，五香居加盟费是多少，一下触动了她的好奇和猜疑，她随即派人从旁打探，得知李鸿章一日三餐，每餐必备安徽卤菜，多年不改。慈禧随即派人在御膳房里选一名善于做安徽卤菜的御厨赐给了李鸿章。这位御厨叫朱氏，继承了家传的徽州卤菜手艺，五香居加盟，他的卤菜味道令李鸿章很是满意，深得李的厚爱。正是这位朱氏大厨，后来结合李鸿章的口味，创造了独属于五香居的卤制。也可以说，是李鸿章“吃”出来了一个五香居。

       这是五香居的品牌宣言，也是五香居的第六代传人孙洪留孜孜以求的事业心···

2005年，慧眼独具的孙洪留正式执掌五香居，师从五香居第五代传人施天华，从此，五香居卤味香飘金坛!

能不忆江南?江南有金坛···

金坛有山

金坛有水

金坛有田地

金坛有华罗庚

金坛也有孙洪留···

土生土长的金坛人，孙洪留孜孜以求的事业心、风风火火的执行力让五香居扎根金坛、走出金坛，很短的时间里，200家五香居卤味门店开遍常州、镇江、无锡、苏州、南京、上海···五香居卤味香飘江南大地!

为进一步做大做强五香居卤味，2014年，孙洪留斥资1.5亿大手笔投资建设了占地80亩的五香居农产品深加工基地：建设有标准厂房30000平方米，并按照GMP标准建设了10万级无菌药品级保鲜净化车间。

孙洪留说，五香居，企业就是一个大家庭，我们和员工都是这个大家庭的一员，企业发展了，员工要过好日子。孙洪留常说：有幸一起做事业，就像家人一样，不管以后合作不合作，有困难尽管来找我。五香居的家文化是从上而下、从里到外、地贯彻执行的。在孙洪留看来，关心员工就是关心家人。

让员工过上好日子是我终生的追求!孙洪留是这样说的，也是这样子做的，对员工无微不至的关心，让他的五香居企业成为***的良心企业!

孙洪留董事长和他的五香居踌躇满志、厚积薄发、跨越卤味制造业高峰，向卤味制造业的高峰更高处进发···

一百年胼手砥足!

一百年初心不渝!

一百年只做卤味···