上海五香居加盟信赖推荐「五香居」

五香居，一百年只做卤味的故事

       这是五香居的品牌宣言，也是五香居的第六代传人孙洪留孜孜以求的事业心···

2005年，慧眼独具的孙洪留正式执掌五香居，师从五香居第五代传人施天华，从此，五香居卤味香飘金坛!

能不忆江南?江南有金坛···

金坛有山

金坛有水

金坛有田地

金坛有华罗庚

金坛也有孙洪留···

土生土长的金坛人，孙洪留孜孜以求的事业心、风风火火的执行力让五香居扎根金坛、走出金坛，很短的时间里，200家五香居卤味门店开遍常州、镇江、无锡、苏州、南京、上海···五香居卤味香飘江南大地!

为进一步做大做强五香居卤味，2014年，孙洪留斥资1.5亿大手笔投资建设了占地80亩的五香居农产品深加工基地：建设有标准厂房30000平方米，并按照GMP标准建设了10万级无菌药品级保鲜净化车间。

孙洪留说，企业就是一个大家庭，我们和员工都是这个大家庭的一员，企业发展了，员工要过好日子。孙洪留常说：有幸一起做事业，就像家人一样，不管以后合作不合作，有困难尽管来找我。五香居的家文化是从上而下、从里到外、地贯彻执行的。在孙洪留看来，关心员工就是关心家人。

让员工过上好日子是我终生的追求!孙洪留是这样说的，也是这样子做的，对员工无微不至的关心，让他的五香居企业成为***的良心企业!

孙洪留董事长和他的五香居踌躇满志、厚积薄发、跨越卤味制造业高峰，向卤味制造业的高峰更高处进发···

一百年胼手砥足!

一百年初心不渝!

一百年只做卤味···

百年非遗卤味品牌——五香居的品质保障有哪些？

1、品质保障

严苛的原料产地

呼伦贝尔草原养殖基地

国内原料供应商

自建生态鹅养殖基地

2、10万级食品净化生产车间

2015年斥资1.5亿元建设了占地80亩的农产品深加工基地，以及10万级食品净化车间，保证产品的新鲜和安全健康

3、食品研究所

与我国同类学科中创建好、基础好、覆盖面、的江南大学食品学院合作，建设了食品研究所，并具备第三方检测资质，为五香居食品打造一个健康安全的王国。

开一家五香居卤菜店有市场吗？要选择什么样的店址呢？

现在做卤菜生意，除了卤菜技术以外，影响卤菜店生意因素要数门店的位置了。在做准备时店址的选择一定要重视，创业者要选择什么样的店址才适合熟食店的发展?

1、转租的门店要仔细问清楚

受到今年疫情的影响，有不少门店选择转租。这个时候我们就要留个心眼了。我们要了解清楚这些问题：为什么转租?房东知道吗?原有费用是否与房东结清?是否有环保许可证?要知道在居民区开店是需要通过环评的。如果没有，卤菜店可能产生的噪音都将是居民投诉的重点，自然而然会影响到你的生意。

2、同行尤其是门店不能选

同行是冤家。靠近卤菜同行***门店有利有弊。好处就是***可以吸引更多的客流，同时可以溢出一部分客流到我们的卤菜店中消费。坏处就是，大部分顾客都是奔着***来消费的，偶尔会有几个顾客可能会尝尝新鲜，买你的卤菜，但是这样的顾客往往黏性不高，会造成我们生意的不稳定。看看麦当劳和肯德基附近，能找到类似的炸鸡汉堡店吗?

3、量大的主干道不一定好

主干道一般来说量大，车流量也比较大，但是这并不意味着卤菜店开在这里生意就会好。但是主干道多是车流量比较多，行人比较少，很少有顾客愿意停下车来特地买卤菜，主要还是因为城市里主干道停车不便。我们卤菜店面向的顾客多为“行人”。所以不能仅仅看到靠近主干道就觉得卤菜店生意就会好。

4、商业街等量大的地方不是好的选择

卤菜的性质决定了，它属于家庭消费，而商业街是年轻人的集聚地，年轻人多会选择吃一些串串、鸡排、奶茶等等流行食品，很少有年轻人会选择购买卤菜吃，而且商业街的房租还是比较高，卤菜店也很难长期坚持下去。

加盟五香居好不好？市场前景怎么样？

随着社会经济的迅速发展，人们对于饮食的要求在逐渐提高，美味已经很难再满足人们的需求，绿色健康也是非常关注的点！五香居卤菜是当前非常热门的健康美食，很多人也开始关注开卤味熟食店的项目，小本投资，利润可观，市场广阔，新手也能快速上手！

下面小编就来带大家看看，卤菜项目的市场前景值得投资吗：

1、投资不高：一般一个门店，除了加盟费用外，还有门店的年度租金，加起来启动只需要10-20W就可以了；

2、利润可观：通过对以往学员的跟踪调查，大部分学员月获利可达1-3万，如做区域代理，同时经营2-3个店，利润更客观；

3、创业低风险：主要在菜场、社区等门口量大的地方，客群为家庭买菜的男女，品种多达108种、口味齐全，卤菜诱人的香味会吸引食客，所到之处家家好生意，只要你认真去做，就可以走上稳稳当当赚钱之路；

4、快捷美味营养：属休闲速食业，立等可取，不超过3分钟，快捷、方便，可坐店亦可外卖，灵活经营，小本;口感好，香而不腻，美味尽显，、营养卫生，吃了放心；

5.投资无需经验技术：开卤菜店非常简单，尤其是现在加盟迅速崛起，加盟开卤菜店对创业者有很大的优势，不需要什么技术与经验，总部会提供的培训，没有经验的小伙伴们也可以做出让人垂涎的美食。

对于小本创业来说，餐饮行业始终拔得头筹，是创业捞金的热门领域，创业者投资熟食项目开有广阔的市场可以发展，开卤菜店投资不高，经营灵活，市场稳定，只要你有一颗坚定创业的心，卤菜的广阔前景，拥有值得挖掘的商机!